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Roberta conseguiu emagrecer 28 quilos: “Todo mundo consegue, é só querer”

Ela, que achava só ser possível emagrecer a base de remédios, perdeu peso com a reeducação alimentar

Durante muitos anos, a administradora Roberta Carla Rodini, 37 anos, acreditou que só seria possível emagrecer de um jeito: a base de remédios. “Eu achava que meu emagrecimento dependia do remédio e não de mim”, recorda-se.

Por isso, Roberta viveu em um constante efeito sanfona. “Eu tomava o remédio e ficava bem magra. Então, eu parava com o medicamento e engordava tudo novamente, às vezes até mais”. Para piorar, ela tinha uma alimentação pouco saudável. “Eu vivia a base de hambúrguer, hot dog, biscoitos e muito doce”.

O resultado? Roberta chegou a pesar quase cem quilos! E ao retornar em um endocrinologista com o qual havia perdido muito peso a base de remédios, teve mais uma decepção. “Ele deixou claro que não tinha mais jeito e eu sai de lá muito mal”. A gota d’água ocorreu quando Roberta se deparou com roupas que não entravam mais. “Ai eu dei um basta e minha irmã me apresentou o Dieta e Saúde e eu me identifiquei”. Para assinar o aplicativo Dieta e Saúde, clique aqui.

Mudança de hábitos e de pensamento

Com o programa de emagrecimento online Dieta e Saúde, a alimentação de Roberta mudou completamente. “Antes eu não era regrada e não comia nada de frutas, legumes, verduras e alimentos integrais. Então, passei a incluir todos esses alimentos na dieta e até me apaixonei pelas frutas”.

Ela ainda passou a cozinhar a própria comida e reduziu o consumo de alimentos gordos, especialmente doces. Uma de suas maiores tentações, o chocolate ao leite, foi substituído pelo chocolate 70% cacau e somente um quadradinho. Roberta também deixou o sedentarismo e passou a praticar 50 minutos de bicicleta todos os dias.

Apesar de todas essas transformações, para Roberta o maior desafio foi a maneira como ela passou a encarar os pequenos deslizes na dieta. “Antes se eu me alimentava mal um dia, eu me desanimava e não seguia mais a dieta. Agora não, eu erro um dia e no dia seguinte volto para a dieta”.

Conquistas e conselhos

Com todas essas mudanças, Roberta conseguiu perder 28 quilos em dois anos e meio! “Agora eu posso colocar qualquer roupa que eu quiser, também estou dormindo melhor, antes eu ia dormir com o estômago pesado, agora não. Antes eu transpirava muito e isto também acabou. Meu namorado está todo feliz e vive me dando os parabéns”.


Para quem quer emagrecer, Roberta deixa o recado: “Todo mundo consegue, é só querer. A pessoa tem que ter bastante força de vontade para conseguir atingir a meta, não adianta falar ‘eu quero’ e fazer tudo errado. Também não dá para achar que o emagrecimento vai cair do céu e que o peso será eliminado muito rápido”.

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12 dicas para emagrecer de forma saudável e duradoura

Não sabe por onde começar a dieta? Está difícil manter o foco? Confira essas dicas:

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1. Não tenha pressa

Se está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso.
Então, para que eliminar peso do dia para a noite?

2. Anote tudo o que come

Anote em um aplicativo ou caderno tudo o que comer nos dias úteis e também nos finais de semana. Após visualizar, dê uma nota de 0 a 10 para suas refeições. Sua nota não foi próxima a 10? É hora de mudar seus hábitos alimentares;

Quer ajuda na hora de anotar suas refeições? Assine o aplicativo do Dieta e Saúde e comece agora a emagrecer

3. Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa

Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingeri-lo.

4. Deixe o seu prato colorido.

Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar. Preencha metade do seu prato com essas opções que tem pouquíssimas calorias e dão bastante saciedade;

5. Desembale menos e descasque mais

Já ouviu essa frase? Significa que é pra você ter como base da sua alimentação os alimentos frescos e não os que vem dentro de pacotinhos, latinhas etc;

6. Mastigue bem os alimentos

Coma devagar e mastigue bastante os alimentos. Isso é super importante para melhorar sua percepção de saciedade. Se você devora um prato em menos de 10 minutos, não dá tempo do seu cérebro perceber que você se alimentou e é nesse momento que surge aquela necessidade de um doce após a refeição;

7. Evite o consumo de bebidas alcoólicas

Mas se gosta muito, tente reduzir pela metade a quantidade que consome atualmente;

8. Controle a ansiedade.

Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida. Confira aqui 6 alimentos que combatem a ansiedade

9. Programe-se

Reserve uma hora do seu domingo para deixar legumes e verduras lavados e picados para toda a semana. Dessa forma, você elimina aquela famosa “preguiça de lavar salada” e terá vegetais em todo almoço e jantar;

10. Beba muita água.

Coloque o celular para despertar a cada x horas com o título: tomar água. No aplicativo do Dieta e Saúde, você tem alerta para lembrar o consumo de água. Você também pode saborizar a água com frutas e especiarias que gosta;

11. Confie em você!

Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.

12. Amigos da dieta

Rodeie-se de pessoas que torcem pelo seu emagrecimento. Avise sua família e seus colegas de trabalho que essa é a sua meta. Ninguém merece aquela “amiga” que te oferece doces o tempo todo e nem aquele marido que quer pedir pizza 3x na semana;

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O que comer à noite para não engordar?

O que comer à noite?

Aprenda a lidar com a fome noturna e manter-se firme na dieta

Sentir muita fome à noite pode ser um problema sério para quem está querendo emagrecer. E, não, não é porque “comer à noite engorda”. Na verdade, esse é apenas um dos inúmeros mitos que cercam o cenário nutricional. O problema aqui está no excesso, e não no simples ato de comer durante a noite.
Pessoas que sentem fome excessiva durante o período noturno, normalmente, sentem essa fome – digna de um leão – porque não comeram de maneira correta durante o dia. E, obviamente, se você come pouco durante o dia, pode apostar que, ao cair da noite, você cairá matando em tudo que vier pela frente. E o que acontece quando comemos quando estamos com muita fome? Bom, quase sempre, nós passamos (muito) da conta. Afinal, quando estamos com muita fome, temos uma tendência a comer mais rapidamente. Ao comer rápido demais, nosso cérebro não consegue “entender” que o corpo está sendo saciado – daí a importância de comer devagar. Só depois de muita comida, quando já estamos estufados, é que notamos que não precisávamos ter comido tanto. Assim, o arrependimento bate, a culpa nos consome e nos sentimos péssimos por ter desperdiçado todo aquele esforço que foi feito durante o dia.

Comer muito pouco durante o dia não adianta
Portanto, depois de tudo o que foi dito acima, essa é a primeira lição. Comer pouco durante o dia é pedir para compensar tudo à noite, comer mais do que precisa e, claro, acabar engordando.

Pular refeições não ajuda a emagrecer

Pular o café da manhã, o almoço ou qualquer outra refeição só vai te atrapalhar. Em primeiro lugar, porque você vai ficar com fome, causando um estresse desnecessário e, possivelmente, fraqueza e dor de cabeça. E, em segundo lugar, porque isso só vai ajudar seu metabolismo a ficar mais lento. Ao privar seu corpo dos nutrientes necessários, ele entra em um “modo de defesa”. Como assim? Bom, nosso corpo ainda é o mesmo de quando nossos ancestrais – vulgo homens da caverna – caçavam e lutavam contra animais para não morrer de fome. Sendo assim, eles não tinham uma “rotina” alimentar como a maioria de nós temos. Comiam quando conseguiam – e nunca sabiam quando isso seria possível. E é exatamente por isso que temos uma certa tendência a armazenar gordura. Gordura é um estoque de calorias que, em caso de falta de alimentos, nos ajuda a sobreviver. Como nosso corpo não “evoluiu”, ele não sabe que nós não precisamos ficar armazenando gordura – afinal, ao contrário de nossos ancestrais, não corremos o risco de morrer de fome.
Então, resumindo, pare de pular refeições se você quer emagrecer. O segredo não é comer menos: é comer de maneira correta.

O que não comer à noite

Agora que você já absorveu algumas lições importantíssimas, vamos falar dos alimentos. Mas, antes de saber o que comer, é importante saber o que deve ser evitado.
Alimentos com alto teor de gordura, frituras, embutidos (linguiças, salsichas, salames) e queijos amarelos podem ser riscados da sua lista. E não, necessariamente, porque eles podem contribuir para um ganho de peso – lembre-se que tudo é permitido, desde que você saiba se alimentar de maneira inteligente. O que acontece é que esse tipo de comida pode – e vai – prejudicar sua digestão e seu sono. E, como você já sabe, esses fatores são importantes para quem busca o emagrecimento.

O que comer à noite para emagrecer

Vamos listar aqui alguns alimentos que podem ser bons aliados da sua dieta. Contudo, tenha em mente que nenhum alimento por si só emagrece. O que emagrece é uma boa alimentação no geral, e não alimentos isolados.

Leite

Você já ouviu falar no triptofano? Ele é aminoácido precursor da serotonina! Caso você não saiba o que é serotonina, temos certeza de que você ficará feliz em descobrir que ela é uma substância diretamente relacionada à sensação de prazer e bem-estar. E, sim, o leite é riquíssimo em triptofano! Além de ser rico em melatonina, que é um hormônio que atua na nossa regulação do sono. Agora, que tal optar por um copinho de leite antes de dormir? Se puder, dê preferência às versões desnatadas, que possuem menos gordura.

Queijo branco

Se o leite está na lista, é claro que o queijo branco não ficaria de fora, né? Afinal, assim como o leite, ele também é rico em triptofano e melatonina. Ricota e cottage também são boas opções!

Aveia

Mais uma vez, vamos falar do triptofano. Fazer o que se é uma substância tão boa para o nosso corpo, né? A aveia contém vitamina B6, que aumenta a ação do triptofano. Que tal uni-la a um derivado do leite? Iogurte desnatado com aveia é uma ótima pedida!

Chá de camomila ou erva doce

Que tal ir dormir tranquilo com uma ajudinha dos efeitos calmantes que esses chás proporcionam?

Maracujá

Não é necessário comentar sobre o efeito calmante dessa fruta. certo? Aliás, temos aqui mais uma ótima combinação para fazer: bater a polpa da fruta com leite!

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O almoço e o jantar são refeições nas quais espera-se que o consumo de energia e nutrientes seja maior, e é exatamente por isso que são consideradas grandes refeições que merecem lugar garantido no cardápio do dia. Além de ajudar a recarregar as energias para te dar aquele pique e seguir na rotina do dia, nessas refeições normalmente ocorre o consumo de nutrientes que não estão presentes nas outras, como é o caso do ferro presente em carnes, leguminosas e vegetais verde escuro.

Normalmente a dúvida é saber qual a quantidade certa e tipos de alimentos é preciso colocar no prato. Esse é também sua dificuldade? Aqui no Dieta e Saúde separamos um ótimo truque para te ajudar!

Por onde começar?

Comece imaginando uma linha divide o prato ao meio. Metade do prato você deve preencher com alimentos fontes de vitaminas, minerais e fibras, enquanto a outra metade complete com carboidratos e proteínas.

O primeiro a ir para o prato é o grupo de legumes e verduras. Capriche nas cores, tipos e sabores até completar uma metade do prato. Combine crus e cozidos para estimular a mastigação, e comece a refeição por eles. Para temperar aposte nos temperos naturais como azeite, sal, limão e ervas.

Divida ao meio a outra metade do prato e escolha um alimento ou preparação do grupo de cereais tubérculos ou raízes, as grandes fontes de carboidratos. Arroz integral, macarrão, purês, mandioca, batata, farofa, polenta, risotos, lasanhas são alguns exemplos. Se você não consegue escolher entre o arroz e o purê, diminua a quantidade de cada um.

A parte que falta do prato, complete com um alimento ou preparação do grupo de carnes e ovos, como filé de frango, omelete, estrogonofe, carne assada, entre outros. Acrescente ainda uma porção de leguminosas, ou preparações feitas com elas. Se preferir, você pode incluir as leguminosas na salada e assim acompanhar uma massa que por exemplo, substituiu o arroz. Olha aqui alguns exemplos de pratos montados assim! 🙂

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Inove nas escolhas

Bom, se você é daqueles que não gosta de comer, ou não tem muito tempo de preparar arroz e feijão no jantar e prefere um sanduiche, pode ficar tranquilo. Desde que você faça um “lanche” com cara de jantar, ou seja, de acordo a variedade de nutrientes dos pratos, não há problema algum em se deliciar com um sanduíche na última refeição do dia.

Portanto, nada de comer algumas unidades de biscoito água e sal com margarina e café puro no jantar, faça um sanduíche caprichado com pão integral, atum, tomate picado, cebola, alface, cenoura e molho de iogurte por exemplo. Já sei, vamos aos exemplos para te inspirar!

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O que achou dessas sugestões?

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Mesmo tendo problemas com peso desde a infância, Laís nunca recebeu apelidos maldosos de colegas de classe, nunca chorou porque haviam falado que ela estava acima do peso e nunca sentiu-se mal por causa de comentários de terceiros. E é, justamente, por isso que sua história é tão interessante: ela sempre se amou. Mudou, simplesmente, porque quis mudar.

“Fui uma criança gordinha, sempre tive problemas com o peso. Por ser alta, parecia ‘proporcional’, então isso ‘enganava’ um pouco. Nunca reconheci nenhum tipo de atitude dos meus amigos ou de outras pessoas que caracterizassem bullying, exceto pelos palpites de alguns familiares ou amigos da família sobre eu estar acima do peso e que seria bom se eu emagrecesse”, conta.

A mudança veio de dentro

Alguns anos depois, Lais começou a ganhar peso e decidiu, por livre e espontânea vontade, que estava na hora de mudar. “Com 19 anos, comecei a engordar mais: fui passando do manequim 42 para o 44 e assim por diante, até chegar no meu máximo, que foi 48. Nessa época, eu não ligava pra isso. Me sentia feliz, bonita e sempre me aceitei como era. No entanto, claro que muitas vezes eu saía triste de algumas lojas quando as roupas que eu queria não ficavam muito legais ou sequer serviam. Eu passava longe de balanças e ficava indiferente quando minhas amigas, que eram magras, falavam sobre dieta. Ainda assim, eu era feliz, isso não me incomodava tanto. Mas, em outubro de 2015, eu decidi que queria mudar. Eu já não estava mais gostando de mim e não queria ser daquele jeito.”

Toda grande caminhada começa com um simples passo

Lais é estudante de farmácia em uma universidade que fica em Santa Maria (RS) e, por isso, fica longe de sua família, que mora em Rosário do Sul. Ela decidiu que, assim que voltasse, começaria a mudar. “Nas férias de verão, eu ia voltar para a casa da minha mãe, na minha cidade natal, e decidi que me matricularia em uma academia. Já havia me matriculado antes na musculação, mas nunca fui muito fã. Dessa vez, acabei me encontrando nas aulas aeróbicas! Frequentei aulas de Body Combat, Body Jump, Funcional e Zumba. Saía sempre feliz, realizada! Enquanto eu procurava na internet sobre dicas de dieta e alimentação, encontrei o Dieta e Saúde. Baixei e comecei a usá-lo no dia 4 de janeiro, na versão gratuita. No início, eu estava desconfiada de que conseguiria obter resultado. Estabeleci que iria perder 4kg como meta inicial. Cheguei na meta e, um mês depois, decidi abandonar o plano gratuito e ir para a assinatura”.

A linha de chegada


A estudante conta que o emagrecimento trouxe benefícios que foram muito além da estética. “Ter chegado ao meu objetivo não só me ajudou com minha auto-estima como também me mostrou que sou capaz de conquistar muito mais tendo força de vontade e dedicação. Tudo isso me ajudou a render mais na faculdade, pois, com a confiança que adquiri, passei a ser mais positiva e a não desistir tão fácil. Os elogios de amigos, colegas e familiares me deram um gás ainda maior para seguir em frente. Mudei muito em relação a assuntos como dieta, academia e coisas do tipo, que antes eram tabus para mim. Hoje, falo, facilmente, sobre esses assuntos com minhas amigas e não tenho mais aquele medo de me pesar.”

Para finalizar, Laís, que eliminou 34,2kg no total, diz: “O Dieta e Saúde, para mim, foi sinônimo de mudança, de vida nova. Me ajudou a acreditar em mim mesma, me deu mais confiança e me fez crer que, se eu quero, eu sou capaz”.

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Os problemas com o peso vieram desde cedo: apelidos, dificuldade para fazer exercícios físicos, lesões e até deixar de praticar o tão amado futebol. “Sempre sofri bullying por causa do meu peso. Não fazia sucesso com as mulheres, tinha dificuldades para ajudar meu pai na fazenda e, depois de um tempo, tive até que parar de jogar bola e andar a cavalo. Devido ao excesso de peso, tive duas torções no joelho enquanto jogava futebol. O trabalho na fazenda de seu pai na pequena cidade de Nhandeara no interior de São Paulo demandava muito esforço
físico e ele sentia dificuldades para realizar as tarefas diárias. A transpiração em excesso era uma das coisas que mais o incomodavam. “Lá o trabalho era muito pesado, além de fazer muito calor aqui em Nhandeara onde moro. Por estar acima do peso, eu me sentia completamente indisposto e transpirava muito. Transpirava até parado”!

Depois de passar pela nutricionista, endocrinologista e por um psicólogo, Lucas admite que não adiantava ter todo esse auxílio sem antes mudar sua mentalidade. “Com 18 ou 19 anos eu cheguei a fazer um acompanhamento com uma nutricionista, mas não deu certo. Não foi por culpa dela, mas sim da minha mentalidade. Eu ainda precisava entender a necessidade de manter uma vida saudável. Também cheguei a passar no endocrinologista e consegui perder 10kg, mas decidi parar com o tratamento. Além dos remédios serem caros, eu não queria viver à base desses medicamentos fortes”.

Passado um tempo, Lucas foi aprovado no vestibular e foi morar em outro estado. A partir desse momento, os problemas com a balança se agravaram. Com uma rotina desgastante, ele não conseguia se alimentar bem e acabou engordando mais do que esperava. “Fiquei 6 anos morando em Maringá, no Paraná, para fazer faculdade e foi lá que piorei ainda mais. Além de estudar, eu trabalhava em um escritório, ficava sentado o dia inteiro e só comia porcaria. Em Maringá, a cada esquina você encontra um restaurante baratinho. Embarquei pesando cerca de 130kg e, quando voltei para minha cidade, estava pesando 180kg. ”

O Reencontro com o Dieta e Saúde

“Quando voltei para Nhandeara, fiquei no Seguro-Desemprego por um tempo. Acabei recebendo o convite de uma prima que mora em Petrópolis, no Rio de Janeiro, para passar um tempo com ela. Como ela é médica, quis me ajudar a perder peso imediatamente. Começamos a pesquisar sobre coisas relacionadas à dieta e ela encontrou o Dieta e Saúde. Conforme ela foi me explicando sobre a metodologia da Dieta dos Pontos e sobre como funcionava o aplicativo, eu percebi que aquela tela não me era estranha. Ao fazer minha avaliação e cadastro no site, vi que eu estava certo lembrei de tudo: eu já tinha feito cadastro no Dieta e Saúde há, mais ou menos, 3 anos., mas Ssequer cheguei a usar. Dessa vez, com a explicação da minha prima, fiquei impressionado com a facilidade de usar o aplicativo e comecei a usá-lo na hora!

Impressionado, Lucas se empolgou e começou a incluir exercícios físicos leves em sua rotina. “Eu achava incrível que o app me lembrasse a hora de comer e quando devia beber água. Me adaptei bem rápido e perdi 3kg logo na primeira semana!”! Além do Dieta e Saúde, comecei a usar a academia do condomínio em que eu estava hospedado e até a fazer natação. Quem também me ajudou muito nesse período foi a Dona Dalva, que trabalhava para minha prima. Por já ter trabalhado em restaurantes, ela possuía uma habilidade ímpar na cozinha! Eu olhava as sugestões dos cardápios diários no aplicativo e mostrava para a Dona Dalva, que ficava responsável por preparar as refeições. Fiquei com minha prima até dia 29 de maio, mais ou menos, e já estava pesando 159kg! Era uma vitória para mim”.

De volta para minha terra

“Quando voltei para minha terrinha, foi a vez de pedir a ajuda da minha mãe na cozinha.
Continuei utilizando o Dieta e Saúde e, até agora, perdi 74kg. Hoje, fico muito
feliz de usar roupas menores. No ápice do meu peso, cheguei a usar camisetas
XGG e calças 70. Hoje, uso GG e calças 50. Também me sinto mais confiante em
relação às mulheres, é, simplesmente, outra vida.

Ainda há metas para bater

Agora, Lucas está perto de realizar um sonho, de voltar a andar a cavalo e de poder
voltar a jogar futebol. “Sempre quis pular de paraquedas, mas na época
precisava ter cerca de 70kg, além de estar com a saúde em dia. Não sei como
funciona atualmente, mas em breve vou realizar essa meta. Ainda tenho alguns
quilos para perder e a minha meta é chegar em dois dígitos na balança.
Futuramente, quero voltar a jogar futebol! ” “Jamais imaginaria que eu fosse me tornar um dos casos de sucesso. Essa dieta de pontos é excelente! Poder emagrecer comendo de tudo é incrível! Já indiquei o Dieta e Saúde para muitas pessoas e várias delas começaram a utilizar por minha recomendação”.

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Depois de ter sua autoestima devastada, ela encontrou forças para mudar

Jaqueline foi magra durante a maior parte de sua vida. Por mais que sempre tenha gostado de comer bastante, seu rápido metabolismo ajudava. Sempre praticou esportes, amava dançar, mas, enquanto a preparação para o seu casamento começava, algumas coisas mudaram. E, infelizmente, mudaram para pior. “Fiquei muito ansiosa com o casamento e comecei a descontar na comida. Lembro de comer um pacote de balas sozinha. Depois que casei, engordei ainda mais. Tudo era novidade e, além disso, meu marido cozinha muito bem”.

A reação da família

Os familiares, que sempre estiveram acostumados a ver Jaqueline magra, estranharam. Ela teve que ser forte e resistir às brincadeiras de mau gosto. “Minha família não aceitava essa mudança tão brusca. Alguns chegavam a fazer piadas. Minha mãe chegou a me levar ao médico para começar um tratamento com remédio para emagrecer. Resultado: perdi 3kg, depois engordei o dobro e não parei mais de engordar. Era extremamente difícil lidar com tudo aquilo, principalmente porque, durante metade da minha vida, pesei apenas 50kg. Agora, nada me servia, não conseguia comprar as roupas que eu gostava e até minha aliança não servia mais no meu dedo. Minha autoestima foi derrubada”.

Sozinhos, não vamos a lugar nenhum

Por sorte, Jack (como gosta de ser chamada) pôde contar com o grande apoio de suas irmãs, sua mãe e seu marido. Em uma conversa casual com a irmã caçula, sua vida estava prestes a mudar drasticamente. “Graças a um convite da minha irmã mais nova, comecei a fazer exercícios em março de 2015. Iniciei sem nenhuma pretensão de emagrecer, afinal eu já tinha feito 6 meses de academia há alguns anos e não emagreci nada. Depois de alguns dias, me animei e, numa conversa com minha irmã, ela me aconselhou a usar o aplicativo Dieta e Saúde. Me adaptei rapidamente, pois o DS é muito didático. Na primeira semana foi difícil, pois eu me sentia muito estressada com a mudança da rotina. No entanto, me animei ao ver que os resultados estavam aparecendo. Eu chegava a emagrecer 1kg por semana e, às vezes, até mais! Ainda me lembro da primeira vez em que me pesei depois de ter começado a usar o Dieta e Saúde: havia emagrecido 2kg e saí pulando de alegria pelo mercado! Minha mãe e minha irmã mais velha começaram a ir para a academia comigo, o que foi ótimo para me incentivar. Meu marido também parou de fazer todos aqueles pratos de antigamente e passou a me ajudar com a reeducação alimentar”.

Autoestima resgatada


Hoje, depois de ter eliminado 30kg em 1 ano, Jaqueline compartilha seus resultados alegremente. “Minha vida mudou muito depois de emagrecer: minha autoestima foi recuperada, já não fico doente com facilidade e tenho muito mais disposição. Me sinto mais jovem e não consigo me enxergar nas fotos de alguns anos atrás. Todos que me veem dizem que estou ótima e perguntam o que fiz. A resposta é simples: exercícios e reeducação alimentar através do Dieta e Saúde. Cheguei até a ganhar um concurso na minha academia por ter sido a que mais emagreceu. Sou tímida, mas meu coração sempre transborda de felicidade quando me elogiam pelas mudanças!”

A Professora de 26 anos termina seu depoimento com uma mensagem inspiradora para todos aqueles que estão na luta para emagrecer: “Quando se trata de saúde e bem-estar, todo esforço vale a pena. Acredite: os frutos são maravilhosos e não é tão difícil quanto parece! Não desista! Lembre-se de que sua vida é um bem precioso”.

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Benefícios do limão

Razões para incluir o limão na dieta hoje mesmo

Há quem diga que o limão é emagrecedor. Como já sabemos, nenhum alimento, por si só, emagrece. Se você quer emagrecer de maneira saudável e sem deixar de comer o que gosta, assine o Dieta e Saúde!
Contudo, alguns alimentos têm, sim, o poder de ajudar no processo de emagrecimento. De acordo com a nutróloga Dra. Tamara Mazaracki, o limão é um deles. Confira o texto que ela produziu para o site do Minha Vida sobre os benefícios dessa fruta.

Tipos de limão e nutrientes

Ao todo, estima-se que existam cerca de 100 espécies no mundo. No Brasil encontramos quatro tipos principais: tahiti, galego, siciliano e cravo. Limão contém vitamina C, ácido cítrico, diversos bioflavonoides, vitaminas do complexo B, folato, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e fibras. Não há grandes diferenças entre os valores nutricionais presentes nos diversos tipos de limão.

Alimento alcalino

O limão é ácido no sabor, porém tem ação alcalinizante no organismo. Na verdade o limão é um dos alimentos mais alcalinos e isso é ótimo para neutralizar a tendência à acidez no corpo. O limão induz à produção de agentes alcalinos nos fluidos corporais, ajudando a restabelecer um pH equilibrado, o que contribui para a vitalidade e a longevidade.

Antioxidante

O limão é excelente fonte de vitamina C e de flavonoides (hesperidina, polifenóis, ácido elágico), com ação antioxidante e imunoestimulante, ajudando o corpo a lutar contra gripes e resfriados, e outras infecções.

Digestão

O limão ajuda na digestão porque estimula o fígado a produzir mais enzimas digestivas, melhora a ação da bile (que digere as gorduras), tem uma composição química semelhante à da saliva e do ácido clorídrico produzido pelo estômago atuando na digestão de amidos e proteínas, e ainda estimula a função intestinal, ajudando a corpo a eliminar os resíduos com maior eficiência.

Diluidor

O ácido cítrico presente no suco de limão ajuda a dissolver os cálculos biliares, os depósitos de cálcio nos vasos sanguíneos e as pedras nos rins, além de diluir e eliminar o ácido úrico (um cristal causador da gota).

Anticancerígeno

O fruto contém 22 compostos diferentes com ação anticancerígena, incluindo o limoneno, um óleo que retarda ou paralisa o crescimento de tumores em animais, e glicosídeos de flavonol que param a divisão celular em células cancerosas.

Neuroprotetor

A casca de limão contém um potente fitoquímico, a tangeretina, que se mostrou eficaz para prevenir distúrbios cerebrais, como a doença de Parkinson. Um estudo com animais mostrou que a tangeretina tem ação neuroprotetora e aumenta os níveis de dopamina, um neurotransmissor que tem seus níveis reduzidos nos portadores de Parkinson. A tangeretina ainda ajuda a reduzir a taxa de colesterol e tem ação antitumoral na leucemia.

Limão ajuda a emagrecer

A naringenina, um flavonoide encontrado em cítricos, apresentou grande potencial para prevenção da obesidade e da síndrome metabólica (onde o acúmulo de gordura visceral evolui para o diabetes tipo 2 e favorece a ocorrência de doenças do aparelho cardiovascular) em recente estudo realizado por pesquisadores canadenses e publicado na revista Diabetes, da American Diabetes Association.
O estudo feito com camundongos mostrou que os animais que tiveram a alimentação enriquecida com naringenina apresentaram melhora dos níveis de colesterol e triglicerídeos, assim como uma redução da resistência à insulina e o metabolismo da glicose normalizado, um dos fatores que influencia diretamente o emagrecimento. Não houve restrição calórica e nem de gordura administrada às cobaias. Dois grupos de camundongos foram alimentados da mesma maneira, mas somente um deles teve o flavonoide adicionado à alimentação e este grupo não desenvolveu obesidade e outras disfunções metabólicas.

Vitamina C detona gordura

Diversos estudos correlacionaram um nível baixo de vitamina C circulando no sangue com o aumento de gordura corporal e da medida da circunferência abdominal. Uma pesquisa realizada em 2006 na Universidade do Arizona verificou que a vitamina C circulante está diretamente ligada à oxidação das gorduras, que é a habilidade do corpo de usar a gordura como combustível durante a prática de atividades físicas e no repouso, ou seja, com níveis adequados de vitamina C o corpo queima mais eficientemente a gordura estocada.

Dose diária

Para ter saúde um limão por dia é suficiente, mas nada impede que você consuma dois ou três. Tome água com limão para um rápido detox, faça uma limonada (aproveite a casca), acrescente em outros sucos (combina com tudo), tempere saladas e legumes, esprema na sopa ou no prato pronto (pescados e carne). Um alerta: evite chupar o limão para não danificar o esmalte dental, devido ao seu alto conteúdo de ácido cítrico.

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Reclamar demais engorda

A negatividade pode ser pior do que imaginávamos

Você costuma reclamar muito? Cuidado! Esse hábito aumenta os níveis de cortisol no organismo. Para quem não sabe, o cortisol é um hormônio que ajuda nosso corpo a controlar o estresse, assim como os níveis de açúcar no sangue e a pressão arterial. Más notícias para os reclamões: altos níveis de cortisol estão diretamente relacionados com o ganho de peso.

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Confira a matéria publicada pelo site do Minha Vida:

De acordo com o cientista e filósofo Steve Parton, do Psych Pedia, esses hábitos negativos reestruturam o cérebro, facilitando o surgimento de novos pensamentos ruins no futuro, de forma aleatória. Inclusive, reclamar demais pode até enfraquecer o sistema imunológico, provocando o aumento da pressão arterial.
Parton explica que as informações dentro do cérebro fluem de um neurônio para o outro através das sinapses. Estas, por sua vez, são separadas por um intervalo chamado fenda sináptica. Quando você tem um pensamento, um pulso elétrico sinaliza a sinapse para disparar uma reação através da fenda para a outra sinapse, formando uma ponte para o sinal elétrico.
“Toda vez que essa carga elétrica é acionada, as sinapses ficam mais juntas, diminuindo a distância que a carga elétrica tem que atravessar”, afirma Parton. Dessa forma, quanto mais você faz comentários ruins e reclamações, mais facilmente esses pensamentos serão repetidos pelo seu cérebro.

“Pela repetição do pensamento, você aproxima cada vez mais as sinapses que representam essas inclinações negativas e, quando surgir o momento oportuno, o pensamento que surgirá primeiro será o que tem a menor distância para percorrer, o que irá criar uma ponte entre sinapses mais rápido”, explicou o cientista.

Além disso, a raiva e a frustração geradas pelas reclamações fazem o organismo liberar cortisol, o hormônio do estresse. O aumento do cortisol no organismo contribui para uma maior pressão arterial e colesterol, enfraquecimento do sistema imunológico e problemas de aprendizagem e memória, de acordo com Parton. Os efeitos do cortisol podem também contribuir para o aumento do risco de diabetes, doenças cardíacas e obesidade.

O cientista também alerta que conviver com pessoas negativas e que reclamam muito pode ter um efeito ruim igualmente ruim na sua saúde. Isso acontece por causa da empatia, que mesmo inconscientemente nos faz compartilhar as emoções de nossos amigos, realizando sinapses semelhantes em nossos próprios cérebros.

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É só começar a dieta que já te dá aquela vontade maluca de comer tudo o que vier pela frente? Calma, esse comportamento é natural e você, com certeza, não está sozinha. Para te ajudar a acabar com esse problema, a nutricionista Roberta Stella separou algumas lições valiosas .

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1. Mude seus conceitos

Não encare verduras, legumes e frutas como um sacrifício para emagrecer. Eles são fundamentais em uma alimentação saudável e precisam fazer parte da sua rotina alimentar. Sem contar que, devido à variedade de nutrientes que contêm, trazem diversos benefícios ao seu corpo. Além disso, existem tantas opções, que é impossível odiar todas. Alguma, certamente, agrada o seu paladar.

2. Direcione seu foco

Está claro que você precisa estar atento a tudo que leva à boca quando está de dieta, mas isso não significa que seu pensamento deve estar totalmente voltado para a comida. Quando não estiver na hora das refeições, faça alguma coisa que te distraia como ler um livro, ouvir música ou assistir a um filme. Isso evita que você pense excessivamente nos alimentos.

3. Previna-se das tentações

Caso você ainda se sinta vulnerável diante das suas delícias preferidas, evite dar de cara com elas. Não se exponha a situações de risco. Na hora das compras, fuja das gôndolas e corredores que abrigam os alimentos tentadores, como bolachas recheadas e chocolates, por exemplo.

4. Escape das armadilhas

Você não precisa deixar de sair com seus amigos só porque eles sempre pedem sua sobremesa preferida. E também não precisa nem deve ficar chupando o dedo. Não hesite na hora da sobremesa: peça uma fruta. Se surgirem comentários descritivos das sobremesas saboreadas pela turma, mude de assunto.

5. Mire no alvo

Se você está pensando em matar uma das refeições principais para se esbaldar com um doce, afaste esta ideia para bem longe. Jamais pule uma refeição para compensar com um doce ou salgado muito calórico. O máximo que você consegue é, em vez de economizar calorias, se privar de diversos nutrientes.

6. Na dúvida, fique com o trivial

Diante da variedade dos cardápios de restaurantes, opte pelos pratos mais simples, que, certamente, serão os menos calóricos. Prefira um prato de arroz, feijão, carne grelhada, legumes e verduras a uma fatia de torta ou quiche com salada e molho.

7. Abandone o radicalismo

Mude seus hábitos alimentares visando um cardápio balanceado, que favoreça sua saúde. Nenhuma restrição excessiva é saudável. Portanto, nada de pular o café-da-manhã para abusar no almoço. Planejando todas as refeições, você não chega afoito e faminto em nenhuma delas.

8. Aja e pense positivo

Esqueça a ideia de que, para emagrecer, é preciso passar fome. Certamente, você vai sentir mais vontade de devorar qualquer prato. A partir daí, mude também as suas atitudes, programando suas refeições, que devem somar cinco a seis por dia (café da manhã, almoço, jantar e pequenos lanches intermediários). É comum as pessoas que seguem uma orientação nutricional questionarem a quantidade dos alimentos que vão ingerir, ao seguirem o cardápio programado. Elas duvidam que irão emagrecer, comendo mais do que costumam comer, conta Roberta. Ela explica que, optando por alimentos mais saudáveis e com menor pontuação, dá sim para treinar mais a mastigação, quando se está de dieta. Além disso, uma alimentação saudável permite que você consuma uma variedade maior de nutrientes.

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