Bolinho de canela light – fácil, rápido e saboroso

Um bolinho super leve e saudável para matar a vontade de comer doce

Ingredientes:

– 2 ovos
– 2 claras de ovo
– 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
– 1 colher (sopa) de farinha de arroz
– 4 colheres (sopa) de leite de coco
– ½ colher (sopa) de fermento
– 1 colher (sopa) de sucralose
– ½ colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo do bolinho de canela light:

Misture tudo até ficar homogêneo, depois distribua em forminhas. Asse em forno preaquecido a 180º por, aproximadamente, 20 minutos. Para saber se está pronto, fure o bolinho com um palito de dente. Se o palito voltar “sujo”, volte a o bolo para o forno e aguarde mais alguns minutinhos. Quando o palito sair “limpo” ao furar o bolo, está pronto!

Rendimento: 6 unidades

PontosDS: 3 pontos

Tempo de preparo: 25 minutos, aproximadamente

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